康普茶是甚麼?
以茶發酵,富酸甜氣泡感的活菌飲品,喝起來的口感也被稱做茶香檳!
一、康普茶是甚麼?
1.什麼是康普茶
「康普茶kombucha」 是在歐美流行多年的天然發酵多益生菌飲品,以茶為主,添入蔗糖和紅茶菌(乳酸菌、醋酸菌、酵母菌)共生發酵。發酵後產生的碳酸氣泡、酸甜風味也讓康普茶被稱為「茶飲界香檳」。
富含天然有機酸、维生素B、茶多酚等營養成分,可平衡腸道菌叢系統,促進腸胃蠕動、助消化。在調酒或加入氣泡水百搭調配,是新一代的清爽、沁涼的新食尚。
2.喝康普茶的好處
- 富含天然益生菌、維生素B、C、茶多酚等營養成分,助抗氧化、降低發炎。
- 維持人體第二大腦-腸胃系統平衡,增添腸道活菌能量。
- 康普茶將糖轉化為有機酸,低糖、低卡、低熱量。
- 含微氣泡可作為手搖飲、酒精飲料的替代品。
二、究室康普茶產品說明(內容量320ml)
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三、我們的理念 Our values and beliefs
在這片擁有歷史悠久茶文化的土地上,研究康普茶。以臺灣有機、友善無毒茶品精釀,玩味出口味獨特、細緻的益生菌發酵茶。透過輕盈的酸甜微氣泡風味,帶來驚艷的飲品體驗,秉持原始天然食材選用、保留完整營養價值,為每批康普茶把關,創造現代生活飲食正循環!
四、其他資訊
飲用/保存注意事項
- 須冷藏,保存溫度4℃以下
- 最佳賞味期3個月(冷藏未開瓶的狀態),開瓶後須於一周內飲用完畢。
- 初接觸康普茶,建議配開水飲用100cc,每日最多一瓶,身體適應後根據狀況增減
- 含微量酒精(<0.5%),咖啡因(20mg/100ml以下)孕婦幼童及酒精敏感者請注意飲用
- 本康普茶為活菌飲,低溫保存仍會緩慢發酵,產生少量沉澱及菌絲漂浮為正常現
- 瓶中有天然氣泡,避免劇烈搖晃。
- 可應用於調酒、氣泡水及果汁調味,成為益生菌飲品!+