度過半世紀的老柚樹,孕育出的馥郁酸甜 老欉文旦軟米多汁、口感細緻,果瓣晶瑩飽滿,粒粒都是「精品級的果實」。酸甜的滋味刺激味蕾,柚子的香氣在口腔中流竄,讓您一再回味無窮。
打破文旦的迷思
迷思一:市場的文旦這麼大顆,我收到的文旦怎麼那麼小?
「大家知道文旦要吃老欉,卻不知道怎麼分辨老欉文旦。」只有老欉(樹齡約三十年)才好吃,怎麼分辨老欉文旦的外表呢?老欉文旦根系弱,吸收不好,因此結果時更需要確保下一代,所以老欉文旦雖然會比較小顆,但口感與風味才是聖品,市場上又大又重的文旦反而是次級品!
迷思二:我收到文旦馬上剝來吃,為甚麼味道不好?
「辭水是文旦美味的必經過程!」文旦採收後都需要經過至少七天的辭水,等到表皮變軟皺,這時候享用最美味!沒有經過辭水就把老欉文旦剝來吃,說穿了是與美味擦身而過,提醒大家務必放陰涼通風處半個月再食用。
簡約有禮:老欉文旦禮盒
「柚子香甜,人子相聚;花好月圓,萬事皆圓。」中秋是團圓的日子,無毒農每年嚴選老欉文旦,祝福每位送禮與收禮者闔家平安、月圓人團圓!文旦皆保證通過農藥殘留檢驗,並且比國家標準更為嚴格,友善農法的栽種方式,讓全家人、客戶、老闆、員工、親朋好友都能吃得更加安心!
每逢中秋佳節就是品嘗文旦(柚子)的好時機!文旦主要的產區包含台南麻豆、雲林斗六、花蓮鶴岡等地,其中最廣為人知的「麻豆文旦」,源於台南麻豆,種植面積更是全台之冠!
①第一選「重量」,文旦要沉,水分才多。
②第二選「柚皮」,果皮要薄而光滑、油囊細膩的,呈翠綠橙黃的色澤。
③第三選「果形」,形狀要勻稱、尖頭、飽滿底穩,呈現等腰三角形。
商品重(容)量:50 斤裝/ 5-6顆
商品重(容)量:10 斤裝/ 10-12顆
內容物成分:柚子
食品添加物名稱:無
原產地(國):台南麻豆
備註欄:本商品不適用七天鑑賞期,不開放試吃,拆封視同使用
保存方法:收到文旦柚時,可挑選外皮泛黃微皺先食用,或待文旦消水後,風味口感更佳 。
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